Asesoría externa para servicios de alimentación. Asesoramiento en materia de alimentación, nutrición y dietética adaptada a diferentes colectivos.
María Colomer Valiente. Dietista-Nutricionista Col IB0005
Realicé mis estudios en la Universidad de Barcelona.
Desde 1999 ejerzo la profesión con un objetivo promocionar un estilo de vida saludable, ofreciendo a clientes y empresas un servicio de asesoramiento en todos los campos de la alimentación, la nutrición y la dietética.
Compagino la actividad de consulta personal con intervenciones en empresas y salud pública mediante talleres, formación a profesionales de la salud, deportistas…
Elaboración de menús adaptados para niños desde 0 años
Dietas especiales para alergias y/o intolerancias
Sugerencias de complementación de menús en las cenas
Elaboración de fichas técnicas de platos
Valoración nutricional de menús (energía y nutrientes)
Formación a personal de cocina y comedor
Encuentros con los padres: el experto te ayuda
Elaboración de menús para Residencias de tercera edad
Dietas derivadas adaptadas a patologías – diabético, cardiovascular, renal, …
Elaboración de fichas técnicas de platos
Valoración nutricional de menús (energía y nutrientes)
Formación a personal de cocina y comedor
Asesoramiento en la confección de menús del día con opciones saludables
Orientación para la elección de platos saludables en Buffets
Adaptación de platos a diferentes colectivos – mayores, deportistas, celíacos…
Elaboración de fichas técnicas de platos
Valoración nutricional de menús (energía y nutrientes)
Formación a personal de cocina y comedor
Bajar o subir de peso no es cuestión de unas semanas, todos los estudios nos demuestran que si no existe un cambio en nuestro estilo de vida, el esfuerzo que realizamos está destinado al fracaso. Para ello necesitas las herramientas y los conocimientos adecuados, enseñarte a comer, para que logres un peso saludable y lo mantengas para siempre.
Tanto si prácticas ejercicio físico regularmente sin ánimo de competir, como si tu objetivo es la competición, es muy importante el consumo de una dieta adaptada a tus necesidades y entrenamiento. Una dieta adecuada antes, durante y después de un entrenamiento o competición te ayudará a lograr las metas marcadas.
La alimentación juega un papel clave en el tratamiento de algunas enfermedades, como el colesterol o triglicéridos altos, diabetes, hipertensión arterial, gastritis… Una correcta alimentación, adaptada a tus necesidades, es necesaria para mejorar tu salud.
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CAFETERÍAS
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